Chinese
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=Spicy

Soup

Sizzling Rice Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.50
Chicken broth blended with shrimp, mushrooms, water chestnuts and golden rice crust.

Egg Drop Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Hot & Sour Soup. .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Wonton Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Chinese Vegetable Soup (for 2). . . . . . . . .  . . . . . . . 5.95

Neptune Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
Scallop and Jumbo Shrimp with vegetables.

Chicken and Corn Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50

Spinach Tofu Soup (for 2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.95


Appetizers

Egg Spring Rolls (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Basil Shrimp Rolls (2). . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . 4.95

Fried Shrimps (5). . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .6.95

Chicken Wings (6). . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . .6.50

Hot Chicken Wings (6). . . . .  . .. ... . . . . . . . . . .7.50

Hot Braised Chicken Wings (6). .  . . . . . . . . . . . . . 8

Ginger Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 4           

Steamed Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50           

Pan-Fried Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50

Mussels in Black Bean Sauce (6). . . . . . . . . . . . . . . . 8.95

Ribs (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
Selected tender short ribs marinated in special sauce then charcoal grilled.

Honey Glazed Pork Ribs . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .8.50

Crab Angels (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50

Choo Choo Tray (minimum of 2). . . . . . . . . . . . . . . . .17.95
A combination of Egg Rolls, Fried Shrimp, Mandarin Ribs, Chicken Wings, Fried Pot Stickers and Crab Angels.
Extra Person. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Crispy Soft-Shell Crabs (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95

Salt & Pepper Calamari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95


Chef’s Specials

General Tso’s Chicken . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .12.50
Deep-fried Chicken meat sautéed to perfection in spicy
hot sauce.

Hot Spicy Beef & Chicken (Szechuan). . . . . . . .. . . . . 14.95
Beef and Chicken with vegetables in special hot and spicy sauce.

Happy Family (Canton). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.95
Assorted fresh seafood, chicken, beef and vegetables sautéed in dark sauce.

Phoenix Dragon (Shanghai). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14.95
Sliced Chicken perfectly blended with shrimp and spices, then sautéed with vegetables in white wine sauce.
                               
House Special Beef (Peking). . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.95
Exotic dish made from tender slices of beef, ocean-fresh scallops and fresh garden broccoli in special sauce.
                                  

Tangerine Beef. . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Neptune’s Plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20.95
Shrimp, scallop and Alaskan crabmeat combined with mixed vegetables.

Seafood in Bird’s Nest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21.95

Ma Po Bean Curd. . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . . .10
Bean curd with Ground Pork and scallion in spicy sauce.

Mussels in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95

Chef’s Special Steamed Salmon . . . . . . . . . . . . . Market Price
Ocean-fresh Salmon steamed with ginger, scallion and black beans.

Shanghai Sea Bass. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Market Price

Salt & Pepper Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Salt & Pepper Squid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95

Salt & Pepper Scallop. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.95


Seafood

Shrimp with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . .13.95
Fresh shrimp cooked with a variety of Chinese vegetables.

Mu Shu Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95
Shrimp with egg, shredded vegetables and skin mushrooms served with thin Chinese pancakes.

Sweet & Sour Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95

Shrimp in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Cashew Nut Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95           
                                       
Shrimp with Snow Peas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95

Shrimp with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95             

Shrimp in Lobster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95
Fresh shrimp with eggs, water chestnuts, mushrooms and green peas.

Hunan Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95
Shrimp with broccoli, baby corn, water chestnuts, celery and carrots in spicy chili sauce.

Szechuan Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95
Fried shrimp with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.

House Special Scallp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16.95
Sautéed fresh scallops with water chestnuts and mixed vegetables.

Fried Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Rice Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95
Sautéed shrimp in special sweet & sour sauce and topped with sizzling golden rice crust.

Kung Pao Calamari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Mongolian Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Curry Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95
Shrimp and vegetables in curry sauce.

General Shrimp. . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . 13.95

Walnut Coconut Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16.95
Lightly battered fried shrimp with special creamy sauce topped with glazed walnuts.


Poultry

Chicken in Bird’s Nest. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95
Stir-fried chicken and vegetables in white sauce placed in
 potato-made nest.
                                       
Chicken with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Mu Shu Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.95

Sweet & Sour Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95

Cashew Nut Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95            
Kung Pao Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Chicken in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Chicken with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Black Mushroom Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95

Hunan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95
Chicken with broccoli, baby corn, water chestnuts, celery and carrots in spicy chili sauce.

Szechuan Chicken. . . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95
Fried chicken with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.

Moo Goo Gai Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Garlic Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95

Tangerine Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95

Almond Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95

Mongolian Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Lemon Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Sesame Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95

Curry Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Almond Fried Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95

Princess Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95
                                       
Smoked Tea Duck (half). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17.75

Mandarin Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.50

Chicken with String Beans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Lettuce-Wrapped Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.95

                                         
Beef

Beef with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95

Mu Shu Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.95

Mandarin Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.50

Sesame Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.50

Beef Steak Hong Kong Style. . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95

Kung Pao Beef. . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . 11.95

Beef with Snow Peas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.95

Beef with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95

Firecracker Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.95

Hunan Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.95

Szechuan Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95
Sautéed beef with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.

Mandarin Ribs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.95

Mongolian Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95

Pepper Steak. . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . 11.95           

Beef with String Beans. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95


Pork

Roast Pork with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . 9.75            
Mu Shu Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.95

Sweet & Sour Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50

Pork in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50

Harvest Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50

Pork with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50

Hunan Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.50

Szechuan Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .9.50
Fried pork with broccoli, onions and carrots in a spicy sauce.


Egg Foo Young

House Special Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Pork Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.95

Chicken Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95

Beef Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.95

Shrimp Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.95
                                       
Vegetable Egg Foo Young. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95


Vegetables

Mandarin Vegetable Deluxe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95
Mixed vegetables in a white garlic sauce.

Broccoli in Oyster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95            
Homemade Bean Curd with Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . 8.95

Mu Shu Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.95

Sweet & Sour Bean Curds. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95

Sautéed String Beans with Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . 8.95

General Tofu. . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . . . . . 8.95

Eggplant in Garlic Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.95

Steamed Mixed Vegetables. . . . . . .  . . . . . . . . . . . . .8.95


Lo Mein

Szechuan Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.95
A blend of beef, chicken, shrimp and vegetables served over bed of soft noodles and covered with Szechuan sauce.

House Special Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12.50

Pork Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.95

Chicken Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95

Beef Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.95           
Shrimp Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11.95

Vegetable Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95

Hunan Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.95
A blend of stir-fried beef, chicken and shrimp.

Pan-Fried Chow Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13.50
Pan-fried noodles topped with beef, chicken and shrimp in brown sauce with vegetables.

Seafood Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15.95       
                                         

Fried Rice

House Special Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.50

Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Chicken Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .9

Beef Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Shrimp Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Vegetable Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Seafood Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13.95
                                       

Luncheon Menu

(Served from Mon. – Sat.: 11a.m. – 3:00 p.m.)

Combinations served with Fried Rice, Chicken Wing, and Egg Roll.

Garlic Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.95
Cashew Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Hunan Beef. .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Chicken with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Sweet and Sour Pork. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Sweet and Sour Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Sweet and Sour Shrimp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00
Shrimp in Lobster Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00
Pepper Steak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Chicken in Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50
Mandarin Ribs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50
Szechwan Chicken. . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Vegetable Deluxe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.95
Mongolian Beef. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.95
Moo Goo Gai Pan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Beef with Broccoli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Pork with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Almond Fried Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Kung Pao Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Chicken with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Beef with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Shrimp with Chinese Vegetables. . . . . . . . . . . . . . . .8.00
Pork Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.95
Chicken Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.95
Beef Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Shrimp Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Vegetable Fried Rice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.95
Mongolian Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50
General Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Lemon Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Orange Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Chicken Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.25
Pork Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25
Beef Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
Shrimp Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8.00
Szechwan Lo Mein. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.00
Sesame Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50

House Noodle Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
General Tofu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.25

Side Orders:                                   
 Ginger Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.50       
 Egg Rolls (2). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00       
  Fried Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6.50                   
 Hot Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7.50
 Hot Braised Chicken Wings (6). . . . . . . . . . . . . . . .8.00
 Egg Drop Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00
 Hot and Sour Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00
 Wonton Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.00
 Fried Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
  Steamed Pot Stickers (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.50
 
Mussels with Black Bean Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . 8.95
  Crab Angels (5). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.50
  Basil Shrimp Rolls (2) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.95
  Salt and Pepper Calamari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.95
 
Drinks:
 Coke, Diet Coke, Sprite, Iced Tea. . . . . . . . . . . . . . . 2.00


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